Ojeojeoje… Schon ein Jahr?

Asche über mein Haupt.
Dieser Blog ist total vereinsamt.
Ruft das Blogschutzamt!

Gibt’s wenigstens Gründe, warum hier nichts mehr los war?
Ja, die gibt es: zu viel Arbeit, zu viel Stress, gesundheitliche Sorgen… Das waren etwas härtere Zeiten.

Dennoch: es geht wieder los!
Seit ein paar Tagen sitze ich wieder fleißig an Rezepten, stelle Fotos zusammen, texte und tippe…
Und das beste: morgen kommt der erste neue, „echte“ Blogbeitrag 😉

Mal was neues

Ausnahmsweise gibt’s bei mir nichts neues – sondern bei lecker.de.

Ich bin ja ein wirklich großer Fan der Printausgaben (sowohl die „normalen“ als auch die Sonderausgaben sind echt der Hammer), aber auch die Website suche ich quasi täglich auf für neue Inspirationen.

Heute früh überraschte mich schon direkt der neue Favicon: statt im gewohnten blau grinste mir ein pinker in der Tab-Bar entgegen! Also gleich auf die Site geklickt und hoppla – alles war neu!

Gefällt mir, sieht wirklich schick aus. 🙂
An ein paar Stellen muss noch geflickt werden (das kenne ich selbst), aber ansonsten: *freu*

Bildschirmfoto 2016-03-18 um 12.01.57

Eine Pâtissière in Zeitnot

Normalerweise backe ich abends nach der Arbeit. Oder an den Wochenenden. Wenn eben gemütlich Zeit ist.
Momentan hapert’s aber gewaltig in Sachen „gemütlich Zeit haben“, denn der neue Job (naja, „neu“ ist relativ – ich bin schon fast 6 Monate hier) schlaucht ganz schön. Dazu noch die Schauspielerei an den Abenden und wochenends fast ganztägig……. Da bleibt wenig Zeit für gemütliches Backen.

Dazu kommt auch mein noch immer nicht gelöstes Problem des „Freiluft-fotografierens“: im Winter, bei Regen etc. knipst es sich auf dem Balkon extrem ungemütlich. Die Fotos werden auch nicht schön, wenn’s so kalt und nass ist. Und wenn’s früh dunkel wird, ist das auch nicht gerade hilfreich…

Aber endlich ist ja wieder etwas Geld da (wofür so ein ordentlich bezahlter Job doch gut sein kann), also kann ich mir demnächst meine Tageslichtlampen kaufen, dazu noch ein bisschen Preps, und vielleicht sogar ein neues Objektiv für die Kamera.

Seit Oktober habe ich tatsächlich ein paar mal gebacken. Für die lieben neuen Kollegen. Weil die so nett sind. Und gern Kuchen essen. Und ich gerne angebe xD

Aber die Kuchen waren dermaßen schnell aufgefuttert, dass ich keine Fotos mehr machen konnte. Außer von Krümeln. Und die waren wenig aussagekräftig.

Aber versprochen: diese Kuchen backe ich ganz fix nach. Die waren nämlich echt der Hammer.

Uääää – alles neu hier?

Ja, es sieht hier anders aus. Irgendwie. Ein bisschen. Ganz wenig.
Na guuuuut – das komplette Design ist anders. Musste mal sein. Ganz zufrieden bin ich noch nicht, daher werdet ihr sicher in den nächsten Tagen noch ein paar Änderungen feststellen.

Das alte Template hat mir nicht mehr so richtig gefallen. Das war zwar ganz ok, aber irgendwie war das nicht mehr ich.
Mein Problem: mein „neues“ Ich in Blogform ist das hier jetzt auch noch nicht, das würde momentan aber schlicht zu viel kosten, weil: richtig und vollständig auf mich zugeschneidert. Was ordentliches eben. Also muss ich mir bis zum Lottogewinn (respektive neuer Job) mit kostenlosen Themes aushelfen.

Bis dahin: ruhig atmen und einen Keks essen. Oder auch zwei.

Die neue „Lecker Bakery“ ist da!

Ok, ihr habt Recht: Die neue „Lecker Bakery“ ist schon seit letzter Woche Freitag da. Aber vor lauter Tralala und Trulilu bin ich noch nicht dazu gekommen, mich hier darüber zu freuen. (ja, auf Instagram und Facebook schon – aber das geht auch ein bisschen schneller. allein von wegen weniger Worte verlieren und so)Die Lecker Bakery 1-2015

Ich kann mich wie immer kaum entscheiden, welches Rezept ich als erstes testen soll!
Allerdings musste ich dieses Mal die Entscheidung ziemlich schnell treffen, denn mein Opa hatte am vergangenen Samstag Geburtstag und ich wollte eins der neuen Rezepte dort präsentieren.

Und was soll ich sagen: Es war ein voller Erfolg!

Welches Rezept es war, was die nicht mit mir verwandten unabhängigen Testesser dazu gesagt haben, welches Rezept ich als nächstes backe und was „Rehlein backt“ damit zu tun habt, erfahrt ihr morgen. Hier. Versprochen 🙂

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Wie jetzt, ihr kennt Bloglovin noch nicht? Na, dann wird’s aber Zeit! Am besten mal ganz fix hinsurfen und umschauen 😉

Der alljährliche Supermarkts-Feiertagswahnsinn

So, Weihnachten ist rum. Kam mir dieses Jahr irgendwie länger vor als sonst. Lag bestimmt daran, dass es so „arbeitnehmerfreundlich“ lag und noch durch ein Wochenende verlängert wurde. Womöglich lag es (für mich) auch daran, dass ich am 23. das letzte Mal einkaufen war…

Jaaaa, ausnahmsweise bin ich mal nicht jeden Tag (oder spätestens jeden zweiten Tag) in den Supermarkt marschiert, um frisch einzukaufen. Bei so vielen Feiertagen ist das natürlich sowieso unmöglich. Zudem gehe ich am 24. Dezember überhaupt nicht gern in den Supermarkt. Nicht nur, dass die bereits um 14 Uhr schließen (und ich an Heiligabend fast immer zu viel zu tun habe) – es ist auch unfassbar voll. Als gäb’s kein Morgen mehr, stapeln sich die Leute im Markt und rempeln sich an den Kassen in Grund und Boden. Und kaum sind die Feiertage vorbei (sprich: am 27.12.), geht das Endzeit-Einkaufen von vorn los. Ebenso am 31. Dezember und 2. Januar.
Nee, ohne mich.

Also war ich am 23. Dezember auf Großeinkauf. Naja, zumindest quasi. Ich habe genug frisches Brot für die Feiertage und genug Aufbackbrötchen bis Silvester eingekauft. Und musste dann am 1. Feiertag feststellen, dass ich auch genug Wurst hätte kaufen sollen… Egal, gab’s eben bis heute Salami und Frischkäse. Ist ja auch lecker.
Die Getränke und „Was koche ich heute Abend“-Vorräte reichen noch bis morgen, meine Planung war also bestens.

Heute werde ich noch mal losziehen (allerdings erst am Nachmittag, wenn sich die panischen „Ach du meine Güte, ich bin am Wochenende fast verhungert“-Einkäufer verzogen haben), und die Vorräte ein wenig aufstocken. Ich möchte frühestens am 3., womöglich aber erst am 5. Januar wieder einen Supermarkt betreten.

Wie haltet ihr das? Stürzt ihr euch ins Getümmel am letzten Tag vor dem Feiertag? Oder geht ihr sowieso nicht „frisch“ einkaufen jeden Tag?

Ich wünsche euch noch eine schöne verschneite Silvesterwoche!
Bleibt fabelhaft 😉

Gestatten: Faultier. Blogger-Faultier.

Du meine Güte, was bin ich faul.
Nicht, dass ich nur auf dem Sofa herumlungern würde (ok, jetzt gerade vielleicht doch irgendwie), aber was das Bloggen angeht, bin ich wirklich WIRKLICH faul gewesen.
Wenn ich an meine alte Homepage denke….. Da habe ich Jahr um Jahr ordentlich was gebloggt. Ich weiß schon gar nicht mehr wie lange – aber ganz sicher seit 2005. Uff, wie die Zeit vergeht. Und diese Homepage gibt es nicht mehr. Leider.
Egal. Ich habe ja jetzt diese hier. Und anstatt wie früher weiter zu machen, „verfaule“ ich zusehends. Pfui, liebe Jeannie, pfui.

Also gelobe ich Besserung. (ich wette, weiter unten habe ich sowas schon einmal geschrieben. noch einmal ein ganz großes PFUI)

Es ist ja nicht so, dass ich nichts zu tun hätte. Bzw. nichts, worüber ich bloggen könnte. Ich backe ja auch immer noch! Leider nicht so oft, wie ich gern würde, aber dennoch. Weiterlesen

Moment mal……

Moment mal: ist wirklich ein ganzer Monat vergangen OHNE einen Beitrag von mir?
Pfui. Böse Jeannie. Ab in die Ecke.

Tsssssss. Eigentlich ist es unentschuldbar.

Nein, momentchen – es IST tatsächlich entschuldbar.
Und zwar sieht die Sache so aus:
Neuer Job. Aktuelles Stück lief. Diverser Ärger (Autounfall, Versicherungsärger, Schleudertrauma). Und jetzt auch noch eine fiese, sich zwei Wochen hinschleppende Grippe.
Die letzten 8 Wochen waren also ziemlich stressig. Und irgendwie habe ich nicht die Zeit gefunden, hier besonders viel zu schreiben.

Na, aber das ändert sich ja jetzt (endlich) wieder.
Die Erkältung ist zwar noch nicht wieder ganz eingedämmt, aber sie befindet sich auf dem Rückzug. Langsam, aber stetig.
Eier habe ich gestern gekauft (bin dabei im Supermarkt fast umgefallen, schlapp wie ich war), Mehl und Zucker sind vorhanden, Butter ebenfalls (wenn mich der Blick in den Kühlschrank nicht täuscht – was jedoch gelegentlich vorkommen kann), des weiteren Sahne und Milch. Also sind die Grundzutaten schon mal gesichert. Üblicher Kleinkram befindet sich ebenfalls in Schubladen und Schränken.
Also fehlt jetzt nur noch das Rezept! Dann kann ich morgen ein paar Rest-Zutaten einkaufen (man weiß ja nie, was nebenher noch fehlt), und los geht’s!

Dann ist hier auch mal wieder was los.
Tss, tss, tss…..

Wochenend und Sonnenschein….

…und dann mit meinen Backbüchern allein…

Naja, oder so ähnlich.
Dieses Wochenende stehen endlich mal nach langer Zeit keine Proben an. Und das hält sich für die nächsten paar Wochen.
Na gut, Vorstellung ist an den Abenden ja trotzdem. Aber: nachmittags habe ich frei. Herrlich.

Also ist endlich mal wieder Zeit für ein wenig Backkunst. Yay!

Nur…….. Was soll ich backen? So viel Rezepte, so viele Ideen, so viele Backzutaten….. Und dann weiß ich nicht, wo ich anfangen soll. Ostern ist ja auch nächste Woche, da könnte ich schon mal anfangen, etwas österliches zu backen. Hmmmmm. Eigentlich eine gute Idee. Also dann: Ran an die Osterrezepte!

…..ääääh, hat jemand einen Vorschlag? Ich kann mich so schwer entscheiden 😉