Terrassen-Plätzchen. Einfach die Besten.

Terrassen-PlätzchenVor drei Tagen wurde der Teig geknetet.
Dann musste er erstmal laaange im Kühlschrank ausharren, bevor er gestern Nachmittag gebacken, spät abends fertiggestellt und dann über Nacht mit einem Apfel eingesperrt wurde.

Jetzt sind die Terrassen-Plätzchen einfach… – na, was wohl?
Fabelhaft natürlich!

Work in progress…

workNein, hier erscheint jetzt keine Eieruhr. Das überlasse ich meinem Rechner (obwohl der sogar ein rotierendes Regenbogenrad hat. Hmmmmm).

Nein, gerade sind ein paar tolle Plätzchen im Ofen.

Mmmhhhh, die riechen so gut.

Meine neuste Kreation: Weihnachts-Madeleines

Weihnachts-MadeleinesFluffig, schokoladig, nicht zu süß – und schmecken irgendwie herrlich nach Weihnachtsmarkt.